Procurando maneiras gostosas de integrar frutas e grãos na dieta infantil? Banana e aveia são uma combinação perfeita, que oferece nutrientes essenciais e muito sabor. As crianças vão adorar essas receitas criativas e saudáveis, e você vai se sentir bem sabendo que elas estão se alimentando bem. Vamos explorar as deliciosas opções que são fáceis de preparar e irresistíveis para os pequenos.
Panquecas de Banana e Aveia
As panquecas de banana e aveia são uma forma deliciosa e saudável de começar o dia. Elas são fáceis de preparar e perfeitas para crianças, pois combinam a doçura natural da banana com a nutrição da aveia.
Para preparar panquecas de banana e aveia, você vai precisar de:
- 2 bananas maduras amassadas;
- 1 xícara de aveia em flocos finos;
- 2 ovos;
- Uma pitada de canela;
- 1 colher de chá de fermento em pó.
Instruções:
- Em uma tigela grande, amasse bem as bananas com um garfo.
- Adicione os ovos e misture bem até ficar homogêneo.
- Incorpore a aveia, a canela e o fermento, misturando até obter uma massa consistente.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma pequena quantidade de massa, formando pequenas panquecas.
- Cozinhe em fogo médio até dourar de um lado e depois vire para dourar o outro lado.
- Sirva as panquecas ainda quentes. Podem ser acompanhadas de mel ou frutas.
Biscoitos Crocantes com Banana
Os biscoitos crocantes com banana são uma opção saudável e fácil de preparar para os lanches das crianças.
Você vai precisar de:
- 1 banana madura amassada;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1/4 de xícara de mel;
- 1/4 de xícara de manteiga de amendoim;
- 1 colher de chá de extrato de baunilha;
- Uma pitada de sal;
- 1/2 colher de chá de canela.
Método de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a banana amassada, mel, manteiga de amendoim e baunilha.
- Adicione a aveia, o sal e a canela, misturando até formar uma massa homogênea.
- Com uma colher, coloque pequenas porções da massa na assadeira, deixando espaço entre os biscoitos.
- Asse por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.
Esses biscoitos são ótimos para um lanche rápido e saudável.
Smoothie Nutritivo de Banana e Aveia
Ideal para o café da manhã ou um lanche rápido, o smoothie nutritivo de banana e aveia proporciona energia e saciedade.
Ingredientes necessários:
- 1 banana congelada;
- 1/2 xícara de aveia;
- 1 xícara de leite (pode ser vegetal);
- 1 colher de sopa de mel;
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha;
- Uma pitada de canela.
Como preparar:
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes.
- Bata até obter uma consistência cremosa e homogênea.
- Se preferir o smoothie mais líquido, adicione um pouco mais de leite.
- Sirva imediatamente para aproveitar toda a frescura e sabor.
Esse smoothie de banana e aveia é perfeito para manter as crianças saciadas e cheias de energia durante o dia.
Muffins Deliciosos com Banana e Aveia
Os muffins de banana e aveia são uma opção prática e nutritiva para o lanche das crianças ou até mesmo para levar na lancheira.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras amassadas;
- 1 xícara de aveia em flocos;
- 1/2 xícara de açúcar mascavo;
- 1/3 de xícara de óleo vegetal;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá de canela;
- 1/2 colher de chá de sal.
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffin com óleo.
- Em uma tigela, amasse as bananas e adicione o açúcar, óleo e ovos, misturando bem.
- Em outra tigela, misture os ingredientes secos: aveia, fermento, canela e sal.
- Combine as duas misturas, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade.
- Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que estejam dourados e firmes.
Esses muffins são macios, úmidos e perfeitos para crianças, trazendo um sabor irresistível de banana.
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